Uusin Oiva-tarkastus: Oivallinen tulos jälleen!
📅 Päiväys: 8.4.2025
📍 Sijainti: Sähkökuja 7, 47400 Kausala – Virpin Keittiö Oy
Päijät-Hämeen ympäristöterveys suoritti 27.2.2025 valvontasuunnitelman mukaisen tarkastuksen Virpin Keittiön toimitiloissa Kausalassa. Iloksemme voimme jälleen kertoa, että kaikki osa-alueet arvioitiin arvosanalla Oivallinen!
Mikä on Oiva-raportti?
Oiva-raportti on Ruokaviraston järjestelmä, jossa arvioidaan elintarvikealan toimijoiden hygienia- ja turvallisuuskäytäntöjä. Arvosana “Oivallinen” kertoo siitä, että toiminta täyttää erinomaisesti elintarvikelainsäädännön vaatimukset.
Tarkastuksen kohokohdat:
- ✅ Tilojen ja välineiden kunnossapito: puhtaat, hyväkuntoiset ja hygieniavaatimusten mukaiset tilat.
- ✅ Henkilökunnan hygienia ja koulutus: osaavaa, ammattitaitoista ja puhtaasti työskentelevää henkilökuntaa.
- ✅ Elintarvikkeiden käsittely ja lämpötilanhallinta: huolellinen ja turvallinen toimintatapa.
- ✅ Myynnin ja tarjoilun hygienia: tuotteet esillä siististi ja turvallisesti.
- ✅ Allergeenien hallinta ja tiedottaminen: vastuullinen ja selkeä toimintamalli.
Kolmas peräkkäinen huipputulos
Tämä oli jo kolmas peräkkäinen tarkastus, jossa saimme korkeimman mahdollisen arvosanan – Oivallinen myös vuosina 2023 ja 2022. Tulos kertoo sitoutumisestamme puhtauteen, vastuullisuuteen ja asiakastyytyväisyyteen.
👉 Tutustu viralliseen Oiva-raporttiin osoitteessa:
www.oivahymy.fi / https://oivahymy.fi/yrityshaku?hakusana=Virpin%20keitti%C3%B6
Leave a comment